График работы пн-вс 9:00 - 18:00
Корзина

Как выбрать и купить керамический нож?

Как показывает практика, лезвия из стали имеют ряд недостатков, которые сказываются на качестве и эффективности приготовления пищи. Развитие современных технологий позволило создать новый тип ножей, которые остаются острыми на протяжении длительного периода времени – это керамические ножи. Они не впитывают запахи, не подвержены коррозии, обладают небольшим весом и имеют ряд дополнительных преимуществ.

Уникальная технология спекания диоксид-циркониевого порошка под высоким давлением позволила получить очень твердый материал. Этот фактор позволяет керамическому лезвию сохранять остроту и не требовать заточки в течение полутора-двух лет, даже при интенсивной эксплуатации. Плотная структура материала позволила добиться химической нейтральности. Продукты, разрезанные ножом с керамическим лезвием, не имеют металлического привкуса и не темнеют со временем.

Рукоять из прорезиненного пластика не выскальзывает из рук, а ее вес позволяет эффективно работать с большими объемами продуктов. Ножом с керамическим покрытием не рекомендуется резать замороженное мясо, применять для рубки, ронять на твердую поверхность. Осторожно следует использовать керамические ножи и при разрезании тыквы или арбуза, а также не следует их мыть в посудомоечной машине. Режущая кромка лезвия достаточно хрупкая и при ударе об металлическую поверхность на ней могут образоваться сколы.

Купить керамические ножи в Украине не представляет сложности, это можно сделать в интернет-магазине «Велокраина». В нашем каталоге достаточно большой выбор ножей с керамическим покрытием разных размеров и назначения. Свяжитесь с нашим менеджером и закажите понравившийся керамический нож прямо сейчас. Доставка происходит в течении 1-5 дней, в зависимости от пункта назначения.

Сравнение товаров (0)


  • Тип : керамический нож
  • Длина : 180мм
  • Длина лезвия, мм : 80
  • Масса, г :
  • Материал клинка : керамика (оксид циркония)
  • Тип : Керамический нож
  • Длина : 205мм
  • Длина лезвия, мм : 105
  • Масса, г : 30
  • Материал клинка : керамика (оксид циркония)

392.00 грн.

224.00 грн.

308.00 грн.

364.00 грн.

448.00 грн.

Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)