Кухонный нож Tramontina Master 24605/087

код: 100005112

Акция

Есть в наличии

Производитель: Tramontina

Тип кухонные
Гарантия 14 дней
Длина лезвия, мм 180
Материал лезвия нержавеющая сталь
Материал рукояти полипропилен
Все Характеристики

Tramontina Master 24605/087 — филейный кухонный нож серии Professional Master. Он прекрасно справляется со своими задачами на кухне, удобен в работе и сделан из качественных материалов. Филейный нож хорошо справляется с разделыванием рыбы на филе. Гибкое лезвием снимает тонкую кожу, отделяет филе рыбы от костей. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали , кованная сталь 1.4110 или 12С27.Клинки изгот... Все описание

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали , кованная сталь 1.4110 или 12С27.Клинки изготавливаются из стали DIN-1.4110 или 12С27 с добавками молибдена при помощи ковки в штампах. Сталь DIN-1.4110 содержит 14% хрома, 0,5% углерода и 0,65% молибдена. Сталь прекрасно держит заточку, но не на столько устойчива к коррозии, как ножи из 420й стали. Поэтому за этими ножами, как за хорошим инструментом, требуется уход. После работы с ножом, его нужно насухо вытереть. Избегать падения ножа, потому что из-за высокой твёрдости у клинка повышенная хрупкость. Клиновидная заточка лезвия режет точней и аккуратней, даже после длительного использования ножа. Твердость используемой стали составляет 54-56 HRC.

Общая длина ножа — 320 мм. Длина лезвия — 180 мм. Ширина лезвия — 25 мм. Толщина лезвия — 2.5 мм.

Рукоять изготовлена из полипропиленового материала с антибактериальным покрытием, который предотвращает рост микробов и грибков. Специальная шероховатая поверхность не даёт ножу скользить в руке. Таким образом во время приготовления пищи соблюдается гигиена и безопасность.

Производитель ножа, фирма Tramontina — мировой лидер в производстве товаров для кухни. Мощности производства находятся в Бразилии.

Характеристики
Тип	кухонные
Гарантия	14 дней
Длина лезвия, мм	180
Материал лезвия	нержавеющая сталь
Материал рукояти	полипропилен
Назначение	для отделения мяса от кости
Особенности	нескользящее покрытие рукоятки\|эргономиная форма рукоятки
Серия	master
Страна регистрации бренда	бразилия
Страна-производитель товара	бразилия
Тип крепления рукояти	всадной
Тип лезвия	штампованный