Кухонный нож Tramontina Master 24603/086

код: 100002173

Нет в наличии

Акция

Нет в наличии

Производитель: Tramontina

Тип кухонные
Гарантия 14 дней
Длина лезвия, мм 150
Материал лезвия нержавеющая сталь
Материал рукояти полипропилен
Все Характеристики

Tramontina Master 24603/086 — разделочный кухонный нож серии Professional Master. Он прекрасно справляется со своими задачами на кухне, удобен в работе и сделан из качественных материалов. Ножи серии Professional master - любимцы профессиональных поваров и мясников. Нож удобен при разделки мясных туш для отделения мяса от костей. Особенность ножа в форме лезвия. Сужающееся лезвие хорошо проникает ... Все описание

Лезвие изготовлено из качественной и твердой нержавеющей стали. Она обладает хорошей пластичностью и без труда справится с любыми повседневными задачами. Клинки изготавливаются из стали DIN-1.4110 или 12С27 с добавками молибдена при помощи ковки в штампах. Сталь DIN-1.4110 содержит 14% хрома, 0,5% углерода и 0,65% молибдена. Сталь закаливается на твёрдость 56единиц, прекрасно держит заточку, но не на столько устойчива к коррозии, как ножи из 420й стали. Поэтому за этими ножами, как за хорошим инструментом, требуется уход. После работы с ножом, его нужно насухо вытереть. Избегать падения ножа, потому что из-за высокой твёрдости у клинка повышенная хрупкость. Клиновидная заточка лезвия режет точней и аккуратней, даже после длительного использования ножа. Твердость используемой стали составляет 54-56 HRC.

Общая длина ножа — 255 мм. Длина лезвия — 150 мм. Ширина лезвия — 20 мм. Толщина лезвия — 2.5 мм.

Рукоять изготовлена из полипропиленового материала с антибактериальным покрытием, который предотвращает рост микробов и грибков. Специальная шероховатая поверхность не даёт ножу скользить в руке. Таким образом во время приготовления пищи соблюдается гигиена и безопасность.

Производитель ножа, фирма Tramontina — мировой лидер в производстве товаров для кухни. Мощности производства находятся в Бразилии.

Характеристики
Тип	кухонные
Гарантия	14 дней
Длина лезвия, мм	150
Материал лезвия	нержавеющая сталь
Материал рукояти	полипропилен
Назначение	для отделения мяса от кости
Особенности	нескользящее покрытие рукоятки\|эргономиная форма рукоятки
Серия	master
Страна регистрации бренда	бразилия
Страна-производитель товара	бразилия
Тип крепления рукояти	всадной
Тип лезвия	штампованный